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di Letizia Airos Soria direttore responsabile del network i-Italy.org

Una tv italiana realizza un programma per cercare gli ‘italiani puri’ partendo dalla scelta di piatti. Il risultato? Supponenza, arroganza e scarsa conoscenza.

Il prossimo 11 luglio, alle ore 21.30 sulla terrazza di Palazzo Bindi a Giulianova Alta (Corso Garibaldi, 14), verrà presentato il libro curato da Claudio D’Archivio “La Cucina Teramana. Dagli appunti di Rino Faranda” (casa editrice Ricerche&Redazioni).

Mugnaia, anellini, gnocchi, pesce fritto, pizz'onde, i mitici arrosticini e birra. Il trionfo della cucina nostrana alla sagra di Sant'Antonio con balli, musica, cultura e arte.

“Una pasta nuova da grani antichi”. L’iniziativa, aperta anche a non professionisti, sarà dedicata a grani e farine

 un’immersione nella cultura e nella cucina thailandese. Un viaggio alla scoperta di prodotti per la cura di corpo e mente, di metodi e soluzioni naturali, di nuovi approcci al benessere e di mondi solo apparentemente lontani da noi.

13 marzo all’interno del complesso fieristico “Pescara Fiere” in via Tirino, 431 a Pescara dalle 9