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Sabato 13 febbraio ore 18,00 "Mela verde Bio" in collaborazione con “Empatia&Co.” organizza una serata aperta a tutti diversa dal solito! Degustazione vegan e supporto della Nutrizionista Dott.ssa Carola Marangelli. A seguire dalle 19,30 alle 21,30 verrà proiettato il film interattivo "Miglioriamo il nostro stile di vita" curato da Cristiana Carradori Presidentessa dell'Ass. Empatia&Co.

E' una ricetta inedita, la proposta di una affezionata sostenitrice della pagina Fb Melaverdebio. Facile, sana, consigliata dalla dr.ssa Carola Marangelli, nutrizionista e biologa del punto di Montesilvano in via Roma 8.

L'amaranto è una pianta e letteralmente significa “che non appassisce”. E' completamente privo di glutine, è quindi un alimento adatto a chi soffre di celiachia. La biologa nutrizionista Dr.ssa Carola Marangelli di Montesilvano spiega come cucinarlo, la storia e le proprietà nutritive.