L’International Street Food, la manifestazione itinerante più seguita e apprezzata d’Italia, fa tappa a Montesilvano con la 81ª tappa della 9ª edizione. Dal 25 al 27 luglio 2025, Parcheggio Pala Dean Martin si trasformerà in un grande villaggio gastronomico a cielo aperto, dove sarà possibile vivere un’esperienza unica all’insegna del gusto, della convivialità e dell’incontro tra culture. L’evento, organizzato da Alfredo Orofino, presidente di A.I.R.S. (Associazione Italiana Ristoratori di Strada) con il patrocinio del Comune di Montesilvano. Si tratta di un vero e proprio festival del cibo di strada, che attraversa l’Italia per portare nelle piazze il meglio della cucina nazionale e internazionale. Con oltre 200 tappe previste nel 2025, l’International Street Food conferma il suo ruolo di riferimento assoluto per gli amanti dello street food e per chi vuole scoprire nuovi sapori in un contesto festoso e inclusivo.
A Montesilvano, il pubblico potrà gustare una ricchissima selezione di specialità gastronomiche: le fritture di Don Fritto, gli arrosticini abbruzzesi, le varie fritture di pesce, i panini con il polpo gourmet, la paella, gli hamburger di Angus, gli hamburger di Scottona, gli hamburger di Chianina, la cucina messicana, la cucina argentina, la cucina siciliana, le bombette pugliesi, il caciocavallo impiccato, la cucina indiana, la porchetta di Ariccia, lo smash burger, i churros, il kurtos ungherese, la pasta mantecata. A completare l’offerta, una raffinata selezione di birrifici artigianali italiani, europei e internazionali.
Sarà un viaggio tra profumi, colori e tradizioni culinarie: un’occasione per incontrare i veri protagonisti del festival – gli chef di strada, custodi di ricette autentiche e innovatori della cucina urbana. I visitatori saranno accolti da food truck di alta qualità, capaci di sorprendere con creatività, passione e attenzione alle norme igienico-sanitarie.
«Siamo entusiasti di arrivare a Montesilvano con la nostra carovana di sapori – dichiara Alfredo Orofino, ideatore dell’evento –. Ogni edizione dell’International Street Food è una festa che unisce tradizione e innovazione, cultura e gastronomia. Montesilvano, con la sua energia e il forte legame con la cucina del territorio, rappresenta il contesto ideale per questa celebrazione del gusto. Il nostro obiettivo è regalare al pubblico un’esperienza memorabile, coinvolgente e adatta a tutte le età.»
L’evento sarà aperto al pubblico nei seguenti orari: Venerdì 25 luglio:dalle 18.00 alle 24.00 Sabato 26 e domenica 27 luglio: dalle 12.00 alle 24.00. In contemporanea, l’International Street Food farà tappa anche a Torrette di Fano, dal 24 al 27 luglio e dal 25 al 27 a Bracciano, confermando il successo di un format che unisce gastronomia, spettacolo e spirito internazionale in ogni angolo d’Italia.