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Mercoledì, 11 Aprile 2018 17:35

Uno chef: Domenico Santacroce.

di Mario Setta

Il libro edito da tabula fati sull'arte culinaria di Domenico Santacroce, chef che preparà il pranzo di Papa Benedetto XVI, Joseph Ratzinger, in visita a Sulmona il 4 luglio 2010. Antonio De Panfilis inserisce una serie di ricette.

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