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La dieta mediterranea rappresenta probabilmente una delle caratteristiche migliori del nostro retaggio culinario, che ha saputo negli anni arricchirsi grazie alla cucina fusion, ma senza per questo perdere le sue qualità tradizionali. Non si tratta solo di una questione di storia e di gusto, ma anche di benessere: essendo ricca di spezi, sono tanti i vantaggi che la nostra dieta porta all’organismo.