SEOUL, 7 agosto - Mercoledì è entrata in vigore in Corea del Sud una legge storica che mette al bando l'industria della carne di cane, dando il via al conto alla rovescia per l'eliminazione di una pratica secolare che ha inorridito il mondo.

La legge, approvata all'inizio dell'anno, prevede un periodo di tolleranza di due anni e mezzo per consentire agli allevatori di cani e ai ristoratori di avviare nuove attività prima della scadenza finale fissata a febbraio 2027.

Le sanzioni per la violazione della legge includeranno fino a tre anni di carcere e multe fino a circa $ 23.000 per coloro che macellano cani. Coloro che allevano e vendono cani per la carne dovranno affrontare fino a due anni di carcere e multe di $ 15.000. Il governo offrirà pacchetti di indennizzo agli allevatori di cani, ai macellai e ai ristoranti che hanno presentato un piano per chiudere o trasferire le loro attività, ha affermato il Ministero dell'Agricoltura della Corea del Sud in un comunicato stampa .

Si legge su UPi. "Sosterremo attivamente le misure necessarie affinché tutte le industrie soggette alla chiusura possano essere gestite in modo stabile e affidabile e la cessazione completa del consumo di carne di cane possa essere raggiunta entro febbraio 2027", ha affermato Park Jung-hoon, funzionario del ministero per il benessere degli animali e le politiche ambientali. Durante un periodo di rendicontazione obbligatoria sono state individuate circa 5.600 aziende, tra cui 1.500 aziende agricole e 2.200 ristoranti e negozi, che potranno beneficiare del sostegno, ha affermato il ministero a maggio. Gli allevamenti di cani riceveranno un indennizzo per il valore residuo e per i costi di chiusura e demolizione. Se gli allevamenti passano ad altri settori, il governo fornirà prestiti e finanziamenti per nuove strutture, istruzione specializzata, formazione e consulenza. I ristoratori riceveranno pacchetti di supporto per le piccole imprese per l'acquisizione di nuove forniture e la modifica dei loro menu. L'entrata in vigore della legge avviene nel periodo più caldo dell'estate in Corea del Sud, noto come Bok Nal, in cui si registra un grosso consumo del prodotto. Tuttavia, i media locali segnalano che quest'anno i ristoranti che servono carne di cane hanno registrato un calo significativo degli affari, mentre le alternative tradizionali come la carne di capra nera e l'anguilla hanno registrato un boom. "Questo è stato il primo Bok Nal da quando è stato approvato il divieto sulla carne di cane e abbiamo già ricevuto segnalazioni di un calo dell'interesse dei consumatori per la carne di cane", ha affermato Sangkyung Lee, responsabile della campagna sulla carne di cane della Humane Society International/Corea, in una dichiarazione inviata via e-mail all'UPI.

"Il messaggio è chiaro per quei pochi che ancora mangiano carne di cane: la fine dell'era della carne di cane in Corea del Sud è imminente", ha affermato. Negli ultimi anni, la carne di cane è caduta in disgrazia a un ritmo vertiginoso, mentre il numero di animali domestici posseduti è aumentato vertiginosamente. Un sondaggio pubblicato a dicembre dall'associazione per i diritti degli animali Aware con sede a Seul ha rilevato che circa l'82% degli intervistati è a favore del divieto e oltre il 93% ha affermato di non avere intenzione di mangiare carne di cane in futuro. Gli sforzi per chiudere l'industria della carne di cane hanno preso piede lo scorso anno, quando entrambi i principali partiti politici hanno presentato proposte di legge e personaggi politici di alto profilo, tra cui la first lady Kim Keon Hee, si sono espressi a favore del divieto. Tuttavia, gli allevatori di carne di cane continuano a protestare contro la nuova legge: a marzo, un gruppo di categoria ha presentato una petizione contro il divieto alla Corte costituzionale. Il mese prossimo, il Ministero dell'Agricoltura dovrebbe pubblicare un piano con i dettagli su come smantellare l'industria della carne di cane prima della scadenza di febbraio 2027, compresi pacchetti di compensazione specifici per le aziende.