I Cuochi chiedono "Azioni che rappresentano, ad oggi, la più concreta strada da percorrere per salvaguardare il presente e costruire il futuro evitando il collasso totale e irrimediabile dell’intero settore, messo drammaticamente a rischio dall’emergenza sanitaria Covid-19".
di Angela Curatolo
Come 'Indiana Jones' del fornello, cuochi alla ricerca della novità per farsi pubblicità in tv e cerca cerca per essere originali finiscono per consigliare ricette da staccarsi le papille gustative. La cucina è arte, soprattutto è cuore.
Il 13 ottobre 2016, Festa nazionale del Cuoco di Villa Santa Maria (CH), la presentazione del Cammino di San Francesco Caracciolo e del percorso del gusto che si terrà ad Agnone dal 1 al 4 giugno 2017.