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Martedì, 16 Novembre 2021 12:42

Professione Cuoco, un lavoro usurante

Il Fattore Umano al centro Convegno Nazionale FIC e URCA Insieme per discutere della necessità di inserire il lavoro in cucina tra le professioni usuranti

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Il 27 ottobre l'Unione Regionale Cuochi Abruzzesi e la Federazione Italiana Cuochi hanno sottoscritto un accordo con l'Università degli Studi di Teramo per incentivare la formazione culturale dei cuochi attraverso l’iscrizione al corso di laurea in "Scienze e Culture gastronomiche per la sostenibilità".

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