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Sabato, 12 Marzo 2022 18:24

Caseificazione in diretta a Teramo.

Caseificazione in diretta a Teramo.

Caseificazione in diretta nel mercato di Campagna Amica di Teramo in via Roma dove, questa mattina l’azienda agricola di Nicola Colleluori di Atri ha mostrato ai clienti del mercato le varie fasi della lavorazione del formaggio per ottenere giuncate, primo sale e panna cotta.

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Venerdì, 26 Luglio 2019 12:56

Montesilvano/formaggio, laboratori e degustazioni con Voglia di Mare

Montesilvano/formaggio, laboratori e degustazioni con Voglia di Mare

Tappa a Montesilvano di “Tipici da spiaggia”, promossa da SIB Balneari Confcommercio negli stabilimenti della nostra regione con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole alimentari, forestali e del turismo.

Pubblicato in Montesilvano
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Lunedì, 31 Luglio 2017 20:49

Valle Giumentina, il formaggio di Alina, donna pastore

Alina

di Luciano Pellegrini

In VALLE GIUMENTINA, situata fra i comuni di Abbateggio Pe e Caramanico terme, nel PARCO NAZIONALE DELLA MAJELLA, c’è UNA PASTORA di 35 anni che accudisce un gregge di pecore e capre. Il suo nome è Alina, nata a IASI in Romania. E’ una donna coraggiosa, produttrice anche di ottimi formaggi, ricotte, primo sale e pecorini.

Pubblicato in Life e benessere
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Martedì, 17 Gennaio 2017 18:31

UE. Formaggio/latte in polvere. Si all'obbligatoria dell'origine

deputato Melilla

Il Governo ha risposto all'interrogazione del Deputato SI Gianni Melilla

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